Ve yolculuğumuza eski çağlardan beri bilinen ve kullanılan bir bitki olan efsanevi biberiyeyi konuk ediyoruz. Biberiye o kadar enteresandır ki; sakızsı, acılı, son derece güçlü ve keskin bir kokusu vardır. Bu iştah açan kokusuyla taze biberiyeyi zeytinlerimizle sıkıyor ve sofralarınıza kadar getiriyoruz.

Tercihe göre et, balık, tavuk, meze çeşitleri, salata çeşitleri ve sebze yemekleri gibi gıdalarla tüketilmesi ve et marinasyonunda kullanılması tavsiye edilmektedir.

Keyifle, doyumla ve farkındalıkla tüketin.